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这菜认识的人不多,称为“刮油高手”,比鸡鸭肉还滋补,清肠瘦小

时间:2020-08-03 05:11  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:雨后的气温就是高温了,室外的温度更高,食欲下降不少,天热虽然炎热,还是要按时吃饭的,小馋猫今天去菜市场买菜,看到菜市场竟然在卖一种菜,小馋猫至少十几年没有吃过了,它就是鸡头梗,一捆一捆的放在菜摊上,遇到鸡头梗肯定要买一些回去,这道食材至少...

雨后的气温就是高温了,室外的温度更高,食欲下降不少,天热虽然炎热,还是要按时吃饭的,小馋猫今天去菜市场买菜,看到菜市场竟然在卖一种菜,小馋猫至少十几年没有吃过了,它就是鸡头梗,一捆一捆的放在菜摊上,遇到鸡头梗肯定要买一些回去,这道食材至少有9成人没有吃过,有些人都不知道它叫什么,鸡头梗在湖北有很命,鸡头梗并不是鸡身上,而是一种水中食材,它的味道鲜美清脆,搭配青椒一起炒特别的美味。 这菜认识的人不多,称为“刮油高手”,比鸡鸭肉还滋补,清肠瘦小腹。

鸡头梗还被称为水中八仙呢,它还被称为茨实,口感好,营养价值高,小时候最爱的一种食材了,看到之后倍感亲切,现在还忘不了鸡头梗的味道,鸡头梗买回家之后,就赶紧把它清理干净,中午就和青椒一起炒了,几分钟就出锅了,感兴趣的话和小馋猫来学习下吧,保证你吃上一口就爱上这道美食。

我们做这道鸡头梗炒青椒的时候,先把原材料都备好,鸡头梗一大把,盐适量,青椒2个,鸡精,食用油,大蒜2个。